Advertisment
- Sok termelő lemond a szőlőtermesztésről és inkább zöldségekre vagy olivára állnak át.
- Tanulmányos szerint a fiatalok nem fogyasztanak bort, mert nem járnak társaságba.
- A 30 év alatti fiatalok között terjed a magányosság.
Az elmúlt évben a borászatok értéke jelentősen csökkent a globális borfogyasztás visszaesése és a túltermelés miatt. A Financial Times szerint egyes borászok oda jutottak, hogy áttértek a szőlőtermesztésről a zöldségekre vagy akár olajfaligetekre.
Vannak, akik földjeiket napenergia projektekhez adják el. A fogyasztás csökkenése jelentős borvidékeknek jelent súlyos gondot. Kaliforniában a Napa-völgyben a borászatok értéke 15%-kal csökkent, míg Ausztráliában a Barossa-völgy és Franciaországban a Côtes du Rhône borászatainál 10%-os az értékvesztés.
Ajánlott
A fő ok az, hogy a fiatalok – különösen a 28 év alattiak – már nem fogyasztanak bort. Franciaországban a Z-generáció az előző generációhoz képest fejenként körülbelül a bor felét fogyasztja. Ennek oka, hogy a fiatalok már nem járnak társaságba.
A GWI közvélemény-kutató fogyasztási szokásokkal kapcsolatos adatai azt mutatják, hogy a magány komoly probléma a fiatalok körében. A 28 év alatti korcsoportban 8-ból 10 válaszadó magányosnak érezte magát az elmúlt évben, ami erőteljes kontrasztot mutat a 60 év felettiek 45%-ához képest.